Chile: Producirán vino en la localidad patagónica de AncudAncud es una localidad ubicada en el extremo norte de la Isla Grande de Chiloé. En este paraje, enclabado en la patagonia chilena, el ingeniero agrónomo Juan Ignacio Fogliati, se propone producir vinos orgánicos.
El profesional cuenta que dispone de 500 hectáreas para una empresa familiar que combina el turismo ecológico, la producción de carnes exóticas y, por supuesto, incursionar en el negocio vitivinícola.
A seis kilómetros al oeste de Ancud se ubica el Fundo Lechagua, frente a la playa del mismo nombre. En este lugar, Juan Ignacio Fogliatti, su gerente, ha iniciado uno de los proyectos más innovadores que se han visto en la agricultura y el turismo del sur de Chile.
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