Bodega Ruca Malen lanzó su vino Yauquén
Yauquén conforma la línea de vinos más jóvenes de la bodega, manteniendo el criterio de elaboración de alta calidad enológica con el estilo elegante y equilibrado que caracteriza a sus vinos. Este vino de corte es proveniente de terruños de la zona Alta del río Mendoza, de Agrelo y Perdriel, que se encuentran entre los 900 y 1050 metros sobre el nivel del mar. La vinificación fue realizada con una cosecha manual entre la 2°quincena de Marzo y mediados de Abril. La fermentación se efectuó en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Con una maceración de 12 días, un descube y crianza de 7 meses en madera. La composición varietal es 50% Cabernet Sauvignon y 50% Malbec.

Leyenda: Una vez por año, los mapuches les ofrecen a sus antepasados los frutos del espíritu de la Tierra Madre, compartiendo con ellos las riquezas de la naturaleza. A esta costumbre la denominan YAUQUEN que en lengua Mapuche significa “compartir una bebida”.