Españoles y portugueses miran la presentación de los vinos del nuevo mundo
Los productores europeos asumen el discurso de variedad y añada en sus etiquetas para simplificar los mensajes
Las tornas también están cambiando en Europa. Las grandes marcas, los grandes vinos, mantienen su apuesta por el origen, por el terroir, pero la mayoría de las bodegas de Francia e Italia y también, aunque aún en menor medida de España y Portugal, se apuntan a la simplificación de mensajes del Nuevo Mundo.
Según se ha podido ver estos días en Vinexpo, las grandes referencias geográficas y el uso de la variedad y la añada, por encima incluso del origen, son ya un hecho generalizado para los vinos de precio más limitado en buena parte de la gama de etiquetas europeas.
Nota completa la rioja.com

Comentarios