La evolución del malbec en los nuevos vinos de Antonio Mas Wines

La evolución del malbec en los nuevos vinos de Antonio Mas Vines




Antonio Mas presentó en su bodega Antonio Mas Wines, en Finca La Arboleda, sus principales etiquetas de sus líneas Single Vineyard y Núcleo y sus mejores cosechas de Historia Malbec, el ícono de la bodega, donde se plasma todo su savoir faire y su pasión por hacer grandes vinos.

Cerca de cumplir 50 años como enólogo, Antonio Mas busca con esta línea ofrecer una mirada retrospectiva sobre la enorme transformación del vino argentino en las últimas cinco décadas, concibiendo dos ejemplares fuori serie que le rinden homenaje, elaborados a base de Malbec y Cabernet Sauvignon.

Testigo y protagonista tanto del presente como del pasado reciente del vino argentino, su nombre es una referencia ineludible a la hora de comprender la evolución vivida por la industria vitivinícola en los últimos 50 años, en la cual su búsqueda incansable por la calidad fue siempre la clave que lo llevó a innovar y adelantarse a su tiempo.


Antonio Mas - Single Vineyard
De perfil fresco y frutado, expresan balance y una elegante intensidad, propia de los vinos jóvenes del nuevo mundo. Con un peso moderado en boca, ostentan la atractiva acidez propia de la región, definiendo un perfil que fluye con inteligencia entre la tradición y la modernidad. Se destacan por su facilidad para beberlos, ofreciendo una agradable experiencia a un precio accesible.
La línea se compone de un Chardonnay, un Malbec y un Cabernet Sauvignon, y su precio sugerido en vinotecas es de $ 220 el Malbec y el Cabernet Sauvignon y de $ 199 el Chardonnay.


Antonio Mas - Núcleo
Se caracterizan por ofrecer un balance y una concentración propia de los vinos de altura, con una notable estructura. En la boca se perciben como vinos ambiciosos, de buen peso y largo final. Elegantes y salvajes, como su terroir.
La línea se compone de un Chardonnay, un Malbec, un Cabernet Sauvignon y un Blend (50% Malbec - 50% Cabernet Sauvignon). Los varietales tintos reciben el aporte de la madera, gracias a sus 12 meses de paso por barricas de roble francés de primer y segundo uso.

Se consiguen sólo en vinotecas a un precio sugerido de $ 359, el Malbec, el Cabernet Sauvignon y el Blend y de $ 325 el Chardonnay.


Antono Mas Historia es la línea ícono de la bodega, que materializa el objetivo filosofal de su hacedor: sofisticación, complejidad y expresión genuina del terroir para sus vinos de elite.

Tanto el Malbec como el Cabernet Sauvignon se destacan por sus agradables aromas florales, así como por el suave dulzor aportado por su fruta en su paso por la boca. Apoyados en taninos redondos y una agradable acidez, son vinos de una gran frescura y elegancia, con gran carácter, el cual promete soportar un largo período de guarda. En esta línea Antonio utiliza Roll fermentors, que son unas barricas grandes que poseen un sistema que las hace girar, ideales para microvinificar estas pequeñas partidas tan especiales.

Se consiguen sólo en vinotecas a un precio sugerido de $890

Fuente: Guarda 14

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