Algunos muy top, otros más tradicionales, el objetivo es el mismo, darle al vino un terreno ideal para manifestarse en su máxima expresión. Fuente interminable de promoción que cada bodega tiene para hacer conocer su producto, en su propia casa.
Un estudio de Coviar sobre enoturismo asegura que en nuestro país hay alrededor de 200 bodegas con apertura turística, de la cuales el 62% aproximadamente se encuentran en Mendoza. De esas bodegas un número importante ofrece una propuesta gastronómica que impulsa, como una unidad de negocios, la promoción de sus vinos.
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