2 de septiembre de 2008

Cursos sobre vino en Buenos Aires

El Forum VINO GOURMET y Alimentactika - Espacio Gasset anuncian su Curso de Vinos, destinado a enófilos iniciantes. No es necesario tener experiencia previa o conocimiento en particular.
Será los sábados 13 – 20 y 27 de Septiembre de 2008, en Alimentactika - Espacio Gasset
Ortega y Gasset 1877 3ero c. – Las Cañitas. Buenos Aires.

Temario
Aula 1: Historia y práctica del vino. Vinos Espumantes.
Degustaremos 3 estilos de vinos espumosos acompañados de tapeo armonizado.
Aula 2: Ampelografía y Análisis Sensorial. Blancos y Rosados. Maridajes
Degustaremos 3 estilos de vinos blancos y rosado acompañados de tapeo armonizado.
Aula 3: Estilos de vinos en Argentina y el mundo. Tintos, Licorosos y Encabezados. Defectos del vino.
Degustación de 3 estilos de vinos tintos y encabezados, acompañados de tapeo armonizado.
Brindis final y entrega de certificados.
Recorreremos este camino de sabores , texturas y sensaciones guiados por el Director del Forum Vino Gourmet (Vinos y Alta Gastronomia).
Informes: apicio.gourmet@yahoo.com
O telefónicamente al 15 6704 1946 ya que las vacantes son limitadas.

3 comentarios:

Sole! dijo...

Tenés idea del costo del curso?

Gerencia de Relaciones Institucionales dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Esteban Perez Dacuña dijo...

$150. Aunque te sugiero que llames al telefono o escribas un mail a los contactos que salen en el post.
Gracias