15 de abril de 2009

El Malbec TV: Universidad Juan Agustín Maza, formando enólogos para el mundo

El Licenciado Aurelio Sesto nos cuenta como se forma un enólogo en la Facultad de Enología y Agroindustrias de la Universidad Juan Agustín Maza en Mendoza, Argentina

Curso de Vinos en Tucumán

La Fundación ARGENCAT junto al Fórum Vino Gourmet, y al GEDV Grupo de Estudos e Degustação de Vinhos de Brasil, dictarán el curso intensivo Wine Education Masterclasses – Sommelierie, en San Miguel de Tucumán. Este inédito curso está destinado a estudiantes y profesionales de la industria de alimentos y bebidas, hotelería, gastronomía, turismo y público en general tanto de Tucumán como de otras provincias. No es necesario tener conocimientos previos. La duración del curso intensivo será de 5 semanas, con una clase intensiva de 6 horas semanales dividida en 3 módulos teórico-prácticos de 2 horas cada uno, y un viaje de estudios opcional a viñedos y bodegas en Santa María del Yokavil, en los Valles Calchaquíes, Catamarca.
Inscripciones en la Sede: Escuela ArgencatMoreno 390 Primer Piso San Miguel de Tucuman – Argentina
HORARIO: 08:00 a 22:00 hs.
Teléfonos (0381) 430 1329 y 431 3080
Más informaciones técnicas : vinogourmet@gmail.com
Teléfono ( 381 ) 15 496 5553

Licenciatura en Enología en Tucumán

La Dirección de Educación y Cultura, dependiente de la Municipalidad de Santa María, Valles Calchaquíes, Provincia de Catamarca informa que continúan abiertas las inscripciones para la Licenciatura en Enología. La carrera universitaria se realiza en convenio con la Universidad Tecnológica Nacional regionales Mendoza y Tucumán, la Municipalidad de Santa María y la O.N .G. Amigos de la Ecología , contando con una duración de 3 (tres) años, con título intermedio (tecnicatura) en enología.
Las clases comenzarán a partir del 20 de abril de 2009, con un período de nivelación en matemáticas, física y química.
Más informaciones : Complejo Turístico y Cultural El Mirador Telefono 03838 – 421870 Horario: de 08:00 a 20:00 hs. educacionsantamaria@hotmail.com