28 de diciembre de 2007

El ex vicegobernador Juan Carlos Jaliff ya es el titular del INV, pero asumirá la semana próxima
Estaba previsto que asumiera hoy mismo, día en que la presidenta Cristina Fernández de Kirchner firmó el decreto de nombramiento. Pero tendrá que esperar hasta la semana que viene, ya que vicepresidente e impulsor de Jaliff al mando del organismo, Julio Cobos, tiene problemas de agenda.Jaliff esperará a Cobos, quien estará en el acto con el secretario de Agricultura y Ganadería, Javier de Urquiza. El vice volverá a Mendoza especialmente para el evento.Desde que se hizo pública, la designación de Jaliff despertó adhesiones desde el sector privado y reparos, sobre todo del gobernador de San Juan, José Luis Gioja. “Nadie nos consultó y no queremos imposiciones”, había sido su reacción. Pero ahora no hay marcha atrás.Tras su asunción, Jaliff deberá ponerse a tono con el reajuste del pronóstico final de cosecha, previsto para la segunda quincena de febrero.

27 de diciembre de 2007

Segunda degustación anual de vinos de Cafayate
El Consejo de Profesionales Vitivinícolas de Salta (COPROVI) realizó la Segunda Degustación Anual de los vinos de Salta y Catamarca en el Wine Resort "Viñas de Cafayate".
La presentación y degustación dirigida de diez vinos estuvo a cargo de los enólogos Juan Carlos Mosca (Bodegas Etchart); Luis Asmed (Bodega El Porvenir); Fabián Miranda (Bodega Del Esteco) y José Luis Mounier (Bodega Finca El Recreo).
Para los expertos, la cosecha 2007 fue incomparable; "año seco de bajas precipitaciones con incremento de las amplitudes térmicas logró sanidad excepcional de la fruta y una mayor concentración de aromas y sabores", según el informe del Centro de Licenciados en Enología y en la Industria Frutihortícola sobre los Valles Calchaquíes.

Video de la vendimia en una de las viñas de la Bodega Etchart en Cafayate, Salta.

Bodegas Callia "desembarca" en el sanjuanino Valle de Pedernal
El Valle de Pedernal (wiki), sobre territorio sanjuanino, se ha convertido en uno de los parajes elegido por las bodegas para producir sus mejores exponentes en lo que a vinos de altura se refiere. En este valle, ubicado al límite con la provincia de Mendoza y a una altura de casi 1400 metros sobre el nivel del mar, Bodegas Callia adquirió 350 hectáreas.
En este lugar, los expertos de esta casa vinícola trabajarán para conseguir uvas destinadas a la elaboración de vinos de "alta gama". El Valle de Pedernal posee una amplitud térmica que oscila entre 18 y 20 grados.
Estas hectáreas de viñedos se suman a las 241 que la bodega ya posee en el Valle de Tulum (600 msm), también en la provincia de San Juan.
En estas tierras se cultivarán uvas malbec, shiraz y chardonnay, informaron desde la firma.

26 de diciembre de 2007

Viña española La Navarra desembará en Chile tras su exitosa experiencia en Mendoza
La empresa que también produce aceite de oliva, tiene un viñedo en Mendoza y quiere entrar en el país en primer trimestre de 2008.
Juan Ignacio Belasco de Baquedano representa a la séptima generación de una familia que ha producido licores en el norte de España desde 1831, aunque asegura que sus antepasados ya destilaban alcohol hace más de cuatro siglos. Es el presidente del grupo La Navarra y como tal lidera uno de los clanes vitivinícolas más tradicionales de la península, que ha empezado a expandirse y ahora anuncia su ingreso a Chile.“Nos interesa muchísimo entrar en el mercado chileno y esa es nuestra prioridad para expandirnos en el exterior”, asegura Belasco a Diario Financiero. “Chile es el país más europeo de América Latina y el que nos resulta más cómodo para crecer. Los vinos chilenos son los más conocidos de la región y los mejor comercializados en los mercados desarrollados”, añade.
Chile: Presentan el libro "Fundamentos para optimizar producción y calidad"
Con un tono eminentemente científico, los enólogos y profesores de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Gonzalo Gil y Phillipo Pszczolkowski, lanzaron en este final de 2007 el libro "Viticultura: Fundamentos para optimizar producción y calidad". El libro se presenta como una importante herramienta que entrega actualización para los vitivinicultores que no tenían desde el año 2000 una herramienta como esta: de primera calidad y chilena, lo que le da un valor agregado. El enólogo y profesor Alejandro Hernández, quien realizó la presentación del libro, resaltó de este nuevo texto el hecho que "me propuse entonces hacer un análisis breve, didáctico y ojalá entretenido de este libro, pero no me resultó. Lo lamento. La explicación podría estar en que cada uno de sus 13 capítulos contiene tanta información comprobada, amplia y rigurosamente documentada, que no me permitió priorizar los diversos temas. Luego capté que gran parte del valor del libro radica justamente en eso, pues frente a cada duda o problema del viticultor, del estudiante o del técnico, el libro le ofrece, ordenadamente, desde las bases anatómicas, morfológicas y fisiológicas de la parra y de su manejo práctico, todas las posibilidades para enfrentar su problema o duda o idear su propia experimentación". Otros elementos destacados por el profesor Hernández fueron: El valor incalculable de un libro que resuma una gestión vitivinícola en su totalidad o en cada una de sus partes que sólo son rentables y produce satisfacción si se logra optimizar la producción y la calidad; también las diferencias que marca este libro sobre los distintos tipos de uva y el sesgo que tiene hacia la vitivinicultura.Finaliza: "El lector se va a enfrentar a un libro chileno y con personalidad. Se presenta lo nacional, sus recursos y su diversidad claramente y sin ningún complejo. Exhibe nuestra realidad con mapas, citas y fotos, mostrando con realismo lo que tenemos y lo que nos falta. Es un enfoque técnico-científico de la realidad chilena".
Fuente: (enologo.cl).
Consulte para adquirirlo aquí. o si está fuera de Chile, aquí.

22 de diciembre de 2007

La gran fiesta del vino argentino ya tiene su imagen
La Fiesta Nacional de la Vendimia 2008 ya tiene su sistema gráfico, incluido el emblemático afiche que caracteriza a cada edición. De las cuarenta y un propuestas presentadas, el jurado seleccionó por unanimidad la diseñada por la sanrafaelina María Eliana Mauceri, bajo el seudónimo de Cereus.
El jurado estuvo integrado por Javier Zarzavilla (por Secretaría de Cultura); Laerte Roberto Mancuso (por la Cámara de Turismo de Mendoza); Julio Escolar (por la Asociación Mendocina de Agencia de Publicidad); María Luisa Fischer (por la Secretaría de Turismo) y Gladys Susana González (por la Facultad de Arte y Diseño de la UNCuyo).Además, se otorgaron tres menciones sin orden de mérito a los trabajos de Marcos Winter, María Alejandra Gómez Quiroga, Lorena Fuentes y Julio Rojas (seudónimo Mano Verde); Andrés Ignacio Garbín (seudónimo El Barbecho) y Cristian Jesús Terán (seudónimo Nochero). En los considerando del acta, el cuerpo argumentó que la propuesta responde amplia y creativamente a lo solicitado en las bases, así como también resulta innovadora, atendiendo a las alternativas a las que estamos habituados en Vendimia. Según el jurado, “Nacida del río y de la tierra” se verá fuertemente representada desde lo visual, debido a la solidez y riqueza del programa de comunicación gráfica planteado.

21 de diciembre de 2007

En febrero se llevará a cabo el Argentina Wine Awards 2008

20 de diciembre de 2007

La vitivinicultura argentina estará presente en un seminario internacional en España
Previsto para los días 25 y 26 de Febrero de 2008, se realizará en Trujillo, España, el “1er Seminario Internacional sobre Buenas Prácticas Competitivas en la Industria del Vino”.
Organizado por la Fundación Xavier de Salas, institución cultural privada de larga trayectoria en Extremadura, el seminario contará con la participación de profesionales e importantes bodegas, distribuidores y proveedores de España, Francia, Portugal y Argentina.
El objetivo del seminario, es congregar a los principales actores dentro de la industria vitivinícola mundial; entablar un espacio de encuentro e intercambio entre los mismos; presentar la actualidad del mercado; propiciar los vínculos y contactos comerciales para la generación de nuevos negocios, además de la formación y capacitación profesional del empresariado.
Entre las distintas actividades abarcadas por el evento, se realizará una ronda de negocios entre las empresas participantes. También contará con la exposición y disertación de diversos profesionales, expertos y académicos internacionales.
El temario incluirá, entre otros, los siguientes tópicos:
Evolución del comportamiento del Consumidor,
Integración de la industria vitivinícola francesa:
Presentación de iniciativas Internacional:
Exportación
América del Sur
Política de la UE
Debate: Denominación vs. Branding
Experiencias: Vino + Música + Expo
Herramientas prácticas para desarrollar el comercio de su empresa
Educación de la fuerza de ventas
Wine business game (demo)
Demoturismo
Success Store
Vino e Internet
Las bodegas, empresas y/ o particulares de Argentina y Sudamérica interesados en asistir al seminario o ser parte del mismo como expositor, por favor comunicarse con: Ariel Rosker / Cel.: (+54 11) 15 4416 9878 / Email: ariel.rosker@gmail.com
La UE imita a la Argentina y deriva uvas para mosto
Es con el fin de mantener los precios de los caldos y mitigar los efectos de los sobrantes de mercadería en ese mercado. En Argentina el método sigue vigente a través del acuerdo Mendoza - San Juan. Ahora Los ministros de Agricultura comunitarios han pactado, después de tres días de negociaciones y "por mayoría cualificada", la revisión de la Organización Común de Mercado (OCM) del vino sobre una propuesta que ajusta la forma de apoyar al sector.

19 de diciembre de 2007

Diario colombiano rescata la procedencia del vino de Mendoza


En el suplemento "Vida de Hoy" del diario colombiano El Tiempo se le explica al lector cuáles son los aspectos que debe tener en cuenta a la hora de elegir un vino. El artículo hace referencia, especialmente, a la procedencia de los vinos y qué debe tener en cuenta el consumidor en relación a ese punto.
La nota hace hincapié en los varietales malbec de Mendoza y carmenere de Chile, como los referentes en la región.

17 de diciembre de 2007

Asado y vino: la gastronomía argentina entró en un ránking mundial

Argentina está 10 en el top ten que mide la marca país global a partir de la percepción que tienen los viajeros internacionales más frecuentes. Aunque está lejos de las potencias líderes como Francia, Italia y Singapur, el país se destaca no sólo por lo sabroso de la carnes sino por los vinos reconocidos en el exterior
Si las carnes argentinas tenían una buena calificación internacional, ahora los vinos nacionales cosechan elogios similares. Por lo menos así, lo revela el estudio Country Brand Index realizado por la consultora FutureBrand que ubica a la Argentina en el décimo puesto entre las gastronomías internacionales debido a la calidad de sus carnes pero también por la excelencia de sus vinos. El listado muestra en los tres primeros lugares a Francia, Italia y Singapur.

Según el estudio Argentina sería como una especie de revelación con potencial de convertirse en uno de los destinos más atractivos del mundo elegida entre los viajeros internacionales más frecuentes y sobre 22 indicadores.Esta es la tercera edición del estudio. En el 2005 la Argentina no figuraba en ningún listado. En el 2006, sólo ingreso en una categoría. Y en este 2007 está en las dos lo que señala que el país creció y es reconocido mundialmente a partir de su gastronomía. Las dos categorías en las que se destaca Argentina son: “Futuras promesas” –marca país en el rubro estrella emergente–, liderada por Croacia, y “A la carta” –marca país en el rubro gastronomía–, liderada por Francia.“Vida nocturna” y “Bellezas naturales” son dos categorías en las que la Argentina todavía no figura y que deberían ser más promocionadas, dado que el potencial existe. Para los especialistas faltan inversiones fuertes en publicidad para difundir actividades en esos dos rubros.

16 de diciembre de 2007

España, preocupada por futura invasión de vinos argentinos
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, que agrupa a las más de 65 denominaciones de origen de España, fija en Jerez su posición ante la reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) del Vino.
Las empresas representadas por los consejos suponen el 95 por ciento de las ventas de vinos españoles con Denominación de Origen.
"No es lógico que a partir de 2014 cualquiera pueda plantar viñedos y crear bodegas en cualquier lugar del mundo sin ningún tipo de permiso o criterio", afirma el responsable de la conferencia, Fernando Prieto, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Valdepeñas.
Prieto advierte que, además de "los efectos" de la reforma de la OCM del Vino, "la nueva amenaza" está en otros mercados de futuro, China y Argentina especialmente.

14 de diciembre de 2007

Segundo Serminario sobre Vinos Exitosos en los Estados Unidos‏

13 de diciembre de 2007

¡De vinos por Argentina! (II) en el Diario El Día de Canarias, España

Segunda parte del artículo publicado en el diario canario El Día por el enólogo Agustín García Farrais de Bodegas Torres.
Nota completa...

11 de diciembre de 2007

SummerWines 08 es el nombre de la primera Expo de Bodegas en Pinamar

La primera Expo de Bodegas que se realiza en Pinamar se llama Summer Wines 2008 y será una expo de degustación abierta al público general mayor de 18 años. Los visitantes tendrán la posibilidad de degustar, en forma libre, más de 200 de los mejores vinos y champagnes que se producen en Mendoza, San Juan, Neuquén, Salta y La Rioja.
Este evento busca acercar a la gente a la cultura del vino, su tradición familiar y su vinculación con la tierra a través del contacto directo con bodegueros, enólogos y sommeliers. Además de promover el desarrollo cultural del mundo vitivinícola que ha permitido a nuestro país
consolidar una creciente industria productiva y posicionar a la ciudad de Pinamar como eje y centro de promociónpara empresas vinculadas a la cultura del vino.
La vidriera más importante de la costa atlántica ofrecerá a las Bodegas, como a los sponsors, potenciar sus estrategias comerciales sabiendo que la calidad del evento, del público, de las empresas participantes y su continuidad en el tiempo en Pinamar están garantizadas.
Summer Wines 08 se desarrollará en el Predio Direct TV, ubicado en Avda. Bunge e Intermedanos, en una carpa de 500 m2.
Durante los cuatro días, además de degustar cada una de las etiquetas presentes, los visitantes podrán compartir sus experiencias e inquietudes
con importantes personalidades del mundo del vino, del showbusiness, empresarios, autoridades nacionales, provinciales y municipales.
Fecha: 24, 25, 26 y 27 de enero 2008
Horario:20 a 01 hs.
Lugar: Avda. Bunge e Intermedanos (Predio Direct TV)
Expositores: 30 Bodegas Argentinas
Valor entrada: $50, incluye copa para degustación
Puntos de venta entradas:
Días Expo: Lugar del evento.
Anticipadas: Balneario Terrazas del Alba, Av. del Mar y de La Retama
Ventas: Sr. Martín Pacheco 0221.15.463.5840 312*3055 ventas@feriadevinoslaplata.com.ar
Sr. Ekel Mammini 0221.15.463.8554 335*2334 info@feriadevinoslaplata.com.ar
Sr. Mario Rusmando 0221.15.454.0093 info@feriadevinoslaplata.com.ar
Prensa:Srta. Paola Streitenberger 0221.15.5.484337 prensa@feriadevinoslaplata.com.ar
Publicidad:Sr. Angel Sabatini 0221.15.400.6745 publicidad@feriadevinoslaplata.com.ar
Curso de degustación de vinos en el INV
El Instituto Nacional de Vitivinicultura realizará desde el 18 al 20 de diciembre de 18:30 a 21:30 un Curso de Iniciación en Degustación de Vinos. Está dirigido al público en general e incluido en el programa Nacional de Capacitación en Análisis Sensorial de Vinos.

El programa:
La Vitivinicultura Argentina y su proyección en el mundo
Los sentidos: Vista, Olfato, Gusto
Metodología de la degustación
El vino: Proceso de elaboración de vinos blancos, tintos y espumantes.
Composición
Aromas
Testigos olfativoso
Análisis descriptivos de vinos, genéricos y varietales
Uso de planillas de degustación
Vocabulario técnico
Factores que inciden en la degustación
Conservación y servicio de los vinos
El vino y las comidas
Lugar: Instituto Nacional de Vitivinicultura. Av. San Martín 430 – ciudad - Mendoza
Arancel: $ 200.
Jaliff será el presidente del Instituto de Vitivinicultura
Apenas ungido vicepresidente, Julio Cobos hizo tres anuncios ante algunos medios de Mendoza. En el hotel donde se hospeda, mientras él salía al hall principal ingresaba el ex vicegobernador Juan Carlos Jaliff y apenas lo vio les preguntó a los periodistas: “¿Me vienen a ver a mí o al futuro presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura?”. Así, entre risas, anunció que su fiel compañero remplazará a Raúl Guiñazú al frente del organismo nacional.
Sin dar más explicaciones, el radical K luego se limitó a asegurar que “está todo acordado” cuando se le consultó si, además de Cristina Kirchner, han dado el visto bueno a la designación el nuevo gobernador Celso Jaque y su par sanjuanino, José Luis Gioja. Y relativizó la importancia de que Jaliff no tenga una profesión afín con la vitivinicultura (es abogado), aspecto que hasta ahora funcionó como requisito para quienes han ocupado ese codiciado puesto.
Para Jaliff, el principal detalle de seducción del instituto fue uno: “Que su sede está en Mendoza, porque yo no me quería venir a vivir a Buenos Aires”. Y ambos dijeron desconocer cuándo se concretará el recambio.Además Cobos hizo otros adelantos, también de impacto nacional, que incluye el desempeño de mendocinos que ahora trabajarán en Buenos Aires ligados al Gobierno de Cristina. “Mañana (por hoy) a las 9 y a las 10 tengo dos audiencias: una con el primer ministro de Argelia y la otra con el primer ministro de China. Además hay labor parlamentaria... Jaliff ya me estuvo dando algunos consejos (ríen los dos), y hay que dedicarse a la ley de emergencia económica. Y en términos generales, vamos a trabajar en dos cosas”, indicó.
“Trabajaremos con Mario De Casas (se hará cargo del ENRE) y Alejandro Rodríguez (asumirá como subsecretario de Combustibles de la Nación) en un plan de uso racional de energía, para lo cual también estaremos en contacto con la Universidad Tecnológica Nacional”, explicó, antes de pasar al segundo proyecto, que es “trabajar con los presidentes de bloques y otros legisladores para avanzar en los proyectos relacionados a la educación, que fue uno de los temas centrales de Cristina en su discurso”.
En este caso, la mendocina que intervendrá será la ex directora general de Escuelas Emma Cunietti, quien será responsable de un programa de la Unesco. No descartó que su hermana Alicia Cobos, también de la DGE, colabore en algún momento, pero sostuvo que “eso se verá más adelante”. De paso contó que el ministro de Trabajo solicitó tener como secretario a Gabriel Miró, quien ha estado como subsecretario de Trabajo en Mendoza. El nuevo vicepresidente hablaba despacio, muy lento, debido al cansancio. En un momento de la charla hasta dijo: “Bueno, ya está, déjenme cenar porque no he almorzado... y no doy más”. Pero siguió permeable a las consultas durante unos minutos más.
Fuente: (Diario Uno).
Lea el anuncio en MDZol.

10 de diciembre de 2007

Viaja misión vitivinícola argentina al Brasil
Seis representantes de distintos sectores, agrupados en la Corporación Vitivinícola Argentina, y dentro del marco del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020 viajarán a Brasil a fin de compartir con sus pares vitivinícolas trabajos y experiencias que ambos países tiene en la actividad vitivinícola.
La comitiva que viaja al país limítrofe, está formada por Cristina Brachetta (Corporación Vitivinícola Argentina), Carmen Pérez (Fondo Vitivinícola Mendoza), Mario Giordano (Vinos de Argentina), Mauro Sosa (Centro de Viñateros y Bodegueros del Este), Juan Carlos Pina (Bodegas de Argentina) y Sergio Villanueva (Unión Vitivinícola Argentina).
El motivo del viaje responde al análisis de la primera parte de un estudio de mercado de Brasil acordado entre La Câmara Setorial de Viticultura, Vinhos e Derivados e do Instituto Brasileiro do Vinho – IBRAVIN y la Corporación Vit. Argentina; el estudio es financiado por ambos países en iguales proporciones. Este relevamiento propone trabajar sobre vinos, espumantes y jugo de uva. Las zonas que comprende son: San Pablo, Porto Alegre, Recife. El estudio lo está realizando realizado por la Empresa brasileña Market análisis.
Los encuentros, que tendrán a Carlos Raimundo Paviani de IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho) como uno de los anfitriones, se llevarán a cabo en las ciudades de Porto Alegre y Bento Goncalves y tienen como objetivo, por un lado, la presentación y análisis del estudio de mercado brasilero de vinos.
Estas acciones por parte de la Corporación Vitivinícola Argentina hablan a las claras de los avances en el tema negociaciones bilaterales que benefician a la actividad vitivinícola argentina en los países limítrofes.
Fuente: (infocampo.com.ar).
Interés por el vino argentino en la prensa de las Islas Canarias

¡De vinos por Argentina! se titula el artículo publicado en el diario canario El Día. Y así como lo expresa el titular, el enólogo Agustín García Farrais de Bodegas Torres en Canarias, España, se encarga de hacer un amplio recorrido por el presente y el pasado de nuestra industria, en una primera entrega.
Chile: Córpora abrió en el valle de Bío Bío actividades enológicas y turísticas
Con 1.600 hectáreas, Viñedos & Bodegas Córpora produce vinos Premium para todas sus marcas, las que ya han sido reconocidas internacionalmente.
Con destacadas personalidades del mundo del vino, Viñedos & Bodegas Córpora abrió el valle de Bío Bío a actividades enológicas y turísticas, donde, en 1.600 hectáreas, ofrecerá al visitante un nuevo tipo de enoturismo, con alternativas personalizadas siempre guiadas por la vitivinicultura.Cabalgatas, caminatas o recorridos en bicicleta por los viñedos, paseos en bote por los ríos Bío Bío y Bureo, baños en tinas calientes y gastronomía chilena de primer nivel acompañada de los vinos Premium que produce Córpora en la zona, son algunas de las alternativas que ofrece el valle de Bío Bío. Bajo un concepto de antitour programado, el objetivo es que el turista se sienta libre en cada una de las decisiones que tome, explica el gerente general de Viñedos & Bodegas Córpora, Jorge Goles. "Queremos que el valle de Bío Bío sea una alternativa para esas personas que quieren visitar los viñedos de Córpora en la zona sin ningún tipo de presión en horarios y que puedan realizar las actividades que quieran en este lugar, que guarda los secretos del mundo del vino y que permite desconectarse de la rutina en un entorno mágico, que seduce por su encanto". Del total de 1.600 hectáreas que componen las tierras de Córpora en el valle de Bío Bío, 670 se encuentran plantadas y 390 están en producción activa, a las cuales se sumarán 280 en la vendimia del 2009. Corpora tiene 1.350 hectáreas plantadas en todos sus viñedos que se encuentran en Aconcagua, Apalta Colchagua, Alto Cachapoal, Maipú y Bío Bío y cuenta con 4 bodegas con capacidad para vinificación en acero inoxidable de 12,5 millones de litros -los cuales se incrementarán en 4.100 millones para el año 2009- y 7.800 barricas de roble francés. Las exportaciones de Córpora alcanzan a 700 mil cajas al año, las ventas en el mercado interno suman 60 mil y factura aproximadamente 20 millones de dólares anualmente. El visitante puede alojar en la Casa Bío Bío que está ubicada en los viñedos Santa Ana de propiedad de Córpora y que se acondicionó según el espíritu de los hoteles explora -también de Córpora-, que ofrecen el más alto estándar entendiendo el lujo de lo simple y austero. El lugar también replica la intención de generar experiencias únicas de viaje. Muy cerca de la casa está la Bodega de Santa Ana, en la que se produce más de un millón de litros de los más finos vinos.

Mapa de la región

Valle del Bio Bio (Chile) map - Tagzania

9 de diciembre de 2007

Concurso de vinos argentinos de exportación

8 de diciembre de 2007

Doña Paula inauguró la temporada de verano 2008 en el Parador La Huella de Punta del Este
Con una excelente convocatoria, Viña Doña Paula inauguró la temporada 2008 de verano en el exclusivo Parador La Huella de Punta del Este con dos cenas diseñadas especialmente por dos importantes chefs. Para realizar estas experiencias de los sentidos, se convocó a Francisco Molinari y Gastón Yelicich reconocidos chefs de Uruguay y dueños del restaurant Isla de Flores 1900 de Montevideo, que armaron un menú especial para cada varietal de la bodega. Ambos chefs, que poseen una amplia experiencia eligieron cuidadosamente los platos para esta experiencia con vinos Doña Paula.
La convocatoria, cuidadosamente seleccionada, contó con la presencia de reconocidos periodistas locales, personalidades de Punta del Este e invitados especiales.
El parador La Huella, de José Ignacio en Punta del este, es uno de los lugares más distinguidos de la costa uruguaya y es el lugar elegido por Viña Doña Paula para realizar esta experiencia de los sentidos e inaugurar la temporada de verano 2008.

7 de diciembre de 2007

Eligieron los mejores vinos artesanales en San Rafael
Por segundo años consecutivo, elaboradores artesanales de vino casero de San Rafael mostraron sus productos y eligieron las mejores muestras durante la edición de 'Envinarte 2007'.
El encuentro se realizó en la escuela Pascual Iaccarini y fue organizado por el Grupo de Elaboradores de Vino Artesanal de San Rafael, con la degustación guiada de los cinco vinos premiados, surgidos de la evaluación a ciegas de decenas de muestras realizada por el Comité de Cata durante los días previos.
El departamento de San Rafael es considerado una de las zonas con más productores de vino casero de Mendoza. Desde hace poco tiempo, la elaboración de vino artesanal es regulada por el INV para asegurar la salubridad del producto, para lo cual se abrió un registro. Uno de los principales requisitos es no superar 4.000 litros de producción de vino por año y productor.
Bodegas Eva Marcelina Lanza su gama de vinos varietales y bivarietales El Nilo cosecha cosecha 2006
El próximo Sábado 8 de Diciembre se realizará el lanzamiento de los vino “El NILO” de la Bodega Eva Marcelina. El evento dará comienzo a las 20 hs en el Hall de la Platea Baja del Teatro Lola Membrives Avda. Corrientes 1280. Estarán presentes los vicepresidentes de Argelia, Tunez, El Salvador y embajadores de distintos paises, personalidades del Gobierno Argentino, empresarios y diplomáticos.
En cierre de este agasajo estará a cargo de Daniel Rueda, prestigioso Marshan que presentará la donación del artista Fernando Donatti a la Bodega Eva Marcelina. Se trata de la etiqueta de “El Nilo 2008” denominado: “Edición Donatti”.
Peñaflor creció en ventas e inversiones
Grupo Peñaflor comunicó que en su último ejercicio fiscal incrementó sus inversiones a $ 36,1 millones, lo que representa un incremento del 105 % frente al ejercicio anterior, mientras que sus ventas ($595 millones) crecieron 23%.“Las inversiones estuvieron focalizadas a incrementar la capacidad de nuestras bodegas, mejorar la eficiencia, crecer en capacidad logística, sistemas y viñedos”, dijo Martín Ramos, director de Administración y Finanzas de Grupo.
Rosado de Malbec de Tempus Alba
La Bodega Tempus Alba lanzó al mercado un Rosado de Malbec elaborado con uvas de Finca La Alborada en Anchoris, Lujan de Cuyo. Producto de una maceración de una noche y de un riguroso control del proceso fermentativo a 15ºC, nace un vino de color frambuesa intensa, con nariz compleja y cautivante, muy buena estructura y taninos dulces en boca, untuosa y de equilibrada acidez.
“La condición para elaborar un rosado fue hacerlo como si fuera un tinto, logrando así intensidad, complejidad y untuosidad. Se elaboraron solo 4500 botellas de las cuales el 80% se exportarán a Canadá y Europa”, explicó Leonardo Biondolillo, Ingeniero Agrónomo y Técnico Comercial de la bodega.
Los australiano compran vinos de Familia Zuccardi
Woolworths, una importante cadena de tiendas de Australia y la bodega mendocina Familia Zuccardi sellaron un importante negocio. En estos días se concretará la venta de variedades orgánicas y vinos de alta gama en el país más importante de Oceanía.
La noticia, que fue publicada en el diario La Nación, que Zuccardi "tiene planes de incursionar en China en 2008 de la mano del principal importador de vinos de Hong Kong".

6 de diciembre de 2007

Llega un juego sobre cata de vinos para Nintendo DS
En Wine no Hajimekata tendremos que hacer las veces de sumiller y acertar con el vino para ir subiendo de nivel.
La siempre innovadora Nintendo acaba de sacar un nuevo juego en el que somos un aprendiz de sumiller. El jugador tiene que elegir el tipo de vino más adecuado en función de las situaciones que se le plantean al personaje. Aunque se trata de un juego de cata de vinos virtual, como promoción, las primeras 1.000 unidades vienen con un vino francés (Dourthe Nº 1) de regalo.
Wine no Hajimekata DS ha sido desarrollado por la productora japonesa Square Enix, aunque de momento no viene anunciado para España. El juego se ha puesto a la venta el pasado 28 de noviembre en Japón. El precio, al cambio, es 30 euros, incluida la botella de vino para los mil primeros compradores. Mirá la pantalla del juegos y algunas especificaciones técnicas haciendo click acá.
Fuente (vnuet.es).

3 de diciembre de 2007

"Argentina no sólo debe promocionarse con el Malbec"
Peter Hayes es el actual Presidente de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Llegado desde Australia, su país natal, a Mendoza, reveló sus consideraciones acerca de cómo la industria global debería enfrentar al nuevo consumidor. En sus breves palabras deslizó lo que debería hacer Argentina tanto desde su plan de promoción internacional como desde el mismo Estado. Tampoco olvidó a los viticultores ni a los bodegueros locales.
Así comienza la entrevista que el periodista Carlos Fernández hace en Mdzol.com
Leela haciendo click acá.
Navarro Correas relanza el Grand Cuvée
La Bodega relanza al mercado Navarro Correas Grand Cuvée. Un espumante de alta gama, que sorprende por su atractiva personalidad y singular estilo.
"Grand Cuvée" es elaborado por el método Tradicional a partir de uvas Pinot Noir (60%) y Chardonnay (40%), un "assemblage" equilibrado y armonioso. Al igual que el resto de los vinos espumosos de Navarro Correas, fue concebido con la idea de ser disfrutado en aquellos momentos que el consumidor elije sean especiales.
"Este espumante se presenta equilibrado, de gran estructura, con muy buen balance de acidez, persistencia y calidad aromática, y un marcado rosario de burbujas de pequeño tamaño, persistente. Posee aromas que recuerdan al pan tostado y a la miel, características típicas de un blanc de noir", destaca María Virginia López, Senior Brand Manager de la Bodega Navarro Correas.
La línea completa de vinos espumosos de la Bodega, hasta ahora formada por las variedades Extra Brut y por un Nature se suma un sofisticado "Grand Cuvée".

2 de diciembre de 2007

El Banco Francés y Casa Montes becarán a alumnos secundarios
El BBVA Banco Francés y Bodega Casa Montes alcanzaron un acuerdo, a través del cual la productora vitivinícola y su importador europeo Gustoworld donarán parte de lo producido por la exportación del vino argentino Ampakama, a Europa.
Con eso se constituirá un fondo de becas para estudiantes secundarios denominado Help People's Future, que será gestionada por la Fundación Cláritas, y estarán dentro del Programa de Integración que el banco inició este año.
Días atrás se concretó la primera venta de un contenedor de vinos y ya está depositada la primera donación en la cuenta de la Fundación Cláritas, por un monto equivalente a 20 becas durante todo un año.

1 de diciembre de 2007

La bodega Reyter presentó dos nuevas líneas de vinos en Mar del Plata sus vinos Hermitage
La bodega de San Francisco del Monte (Departamento de Guaymallén), que hace un año tiene presencia en Mar del Plata y la zona de influencia, demostró en instalaciones del Hermitage Hotel la excelencia de todos los vinos que componen las dos líneas. El gerente comercial de la firma, Pablo Fernández, explicó que fue “agasajo a nuestros clientes, una forma de compartir con nosotros la alegría por sacar un producto nuevo al mercado”. En cuanto a los vinos Alto Hermitage dijo que “tienen alguna complejidad de paso por barrica de roble, está compuesta por malbec, cabernet, syrah, chardonay y un espumante, que se realiza por el método Champenoise, es decir una segunda fermentación en la botella”. En tanto los vinos de la línea Hermitage “son jóvenes, del año, sin barrica, compuesta de un malbec, cabernet, chardonay y un espumante con método charmat (la segunda fermentación en grandes depósitos de acero inoxidable).Somos defensores de esta nueva tendencia de vinos jóvenes que se destaquen por su tipicidad y por su regionalidad, que es por lo que tiene que destacarse la Argentina más que por la guarda en barrica y los vinos reservas, resaltó.Estos vinos, algunos de los cuales han obtenido medallas en concursos de nivel internacional realizados en Mendoza, al ser jóvenes se adaptan a cualquier tipo de comida. “No son vinos complejos, son fáciles de tomar, con lo cual el maridaje que pueden tener es amplio”, sostuvo Fernández.
Fantelli fue el gran ganador de Vinandino
Jesús Carlos Fantelli recibió todos los aplausos y los elogios durante la cena de entrega de premios de Vinandino 2007, organizado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura y el CFI, que se realizó en el auditorio Angel Bustelo. Allí se hicieron públicos los nombres de los ganadores de las tres Gran Medalla de Oro, las 66 Medallas de Oro y las 177 medallas de plata. Las diferentes líneas de vinos de Bodega Fantelli obtuvieron una Gran Medalla de Oro (el galardón máximo) 12 oros y 18 medallas de plata. Para el bodeguero de Santa Rosa, dueño de una moderna bodega ubicada en El Retamo, ganar premios es algo bastante común.
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