2 de septiembre de 2008

Nuevos Capitulo de El Malbec TV, primer canal argentino del vino en internet

Estimados amigos de El Malbec TV, tenemos el agrado de invitarlos a disfrutar de nuevos capítulos en EMTV. En esta ocasión toda la cobertura del Concurso " Vino Sub 30", en Mendoza, Argentina. ¡Saludos y Salud!
En la Enoteca de Mendoza, Argentina se ralizó el Concurso de Vino Sub 30. Daniel López Roca (argentinawines.com), su organizador junto al Fondo vitivinicola Mendoza, nos contó en que consiste.
Jóvenes de hasta 30 años, apasionados por el vino , aprobaron ampliamente la propuesta y los vinos que degustaron.
Diego Eidelman (argentinewines.com), organizador, nos detalla los pormenores del Concurso.
Gracias.

Cursos sobre vino en Buenos Aires

El Forum VINO GOURMET y Alimentactika - Espacio Gasset anuncian su Curso de Vinos, destinado a enófilos iniciantes. No es necesario tener experiencia previa o conocimiento en particular.
Será los sábados 13 – 20 y 27 de Septiembre de 2008, en Alimentactika - Espacio Gasset
Ortega y Gasset 1877 3ero c. – Las Cañitas. Buenos Aires.

Temario
Aula 1: Historia y práctica del vino. Vinos Espumantes.
Degustaremos 3 estilos de vinos espumosos acompañados de tapeo armonizado.
Aula 2: Ampelografía y Análisis Sensorial. Blancos y Rosados. Maridajes
Degustaremos 3 estilos de vinos blancos y rosado acompañados de tapeo armonizado.
Aula 3: Estilos de vinos en Argentina y el mundo. Tintos, Licorosos y Encabezados. Defectos del vino.
Degustación de 3 estilos de vinos tintos y encabezados, acompañados de tapeo armonizado.
Brindis final y entrega de certificados.
Recorreremos este camino de sabores , texturas y sensaciones guiados por el Director del Forum Vino Gourmet (Vinos y Alta Gastronomia).
Informes: apicio.gourmet@yahoo.com
O telefónicamente al 15 6704 1946 ya que las vacantes son limitadas.