30 de octubre de 2008

Mendoza: Primer Seminario Internacional de Pequeñas Bodegas

Viernes 31 de Octubre - De 8:30 a 17:30 horas
Bodega Vistandes: Ruta Prov. 60 - Esq. Carril Urquiza - Cruz de Piedra - Maipú
Primer Seminario Internacional de Pequeñas Bodegas, organizado por Bodegas de Argentina con el auspicio de la Red Global de Grandes Capitales del Vino.
Temas:
Performance del sector de las pequeñas bodegas.
El apoyo a las pequeñas bodegas desde el sector público (Gobierno)
El apoyo a las pequeñas bodegas desde el sector privado (Instituciones)
Estrategia comercial para abordar mercados locales
Estrategia comercial para abordar el mercado externo
Disertantes:
Dr. Jorge Caradonti - Subsecretario Pyme de la Nación (SePyme)
Ing. Jorge Giunta - Subsecretario de Innovación y Tecnología del Ministerio de Producción de Mendoza
Representantes de instituciones privadas: Fundación Banco Credicoop; Fundación ProMendoza
Lic. Scott Becker - Global Wine Bank (Napa Valley - USA)
Lic. Alfonso Undurraga - Asesor Pequeñas Bodegas (Chile)
Programa, costos, informes e inscripciones: www.bodegasdeargentina.org/pequenasbodegas

Todos las conferencias y las notas las podrá ver en El Malbec TV.com

Ultimos días para presentar muestras para el CONCURSO MUNDIAL DE VINOS MALBEC AL MUNDO 2008

Con la organización de la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina (APEAA)y de las Municipalidades de Luján de Cuyo y Maipú , y el apoyo de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), del Fondo Vitivinícola, la Unión Vitivinícola de Argentina y de la Unión Internacional de Enólogos se realizará en ,Mendoza, Argentina el Concurso Mundial de Vinos Malbec al Mundo 2008. El mismo se realizará del 10 al 14 de Noviembre del corriente año y algunos detalles a tener en cuenta son los siguientes:
*Bases del Concurso : se pueden solicitar a centro@cleifra.com o al 155-578977
*Recepción de muestras: Desde el 1 de Octubre al 3 de Noviembre de 2008 en la Facultad de Enología Don Bosco Ruta Provincial 50 Rodeo del Medio Maipú , Mendoza (Lic. Daniel Buccolini)
*Días y horarios de recepción: De lunes a viernes de 9 a 13 y de 15:00 a 19:00 horas.
*Costo por muestra : $150 (pesos ciento cincuenta)
*Degustación: Martes 11 , Miércoles 12 y Jueves 13 de Noviembre en la moderna Sala de Degustación de la Facultad Don Bosco
*Jurados Internacionales de : Inglaterra, España , Francia, Alemania, Brasil, Uruguay y Chile.
*Jurados de Argentina: profesionales de Mendoza, San Juan, Salta, La Rioja , Río Negro, Neuquén y periodistas especializados.
*Cena Final de Entrega de Medallas : Viernes 14 de Noviembre a las 21:00 horas en
Finca Don Miguel (Acceso Sur y Araoz, Luján , Mendoza). Locutor : Sergio Gras.
El objetivo de este Concurso es superar la cantidad de muestras de años anteriores, 107 (2000), 154 (2002) , 236 (2004) y 261 (2006) para ello es necesaria la colaboración de la mayor cantidad de bodegas de Argentina, pues ya han prometido su participación muestras de España, Estados Unidos,Francia, Perú, Brasil y Chile.

Nuevo taller de FORUM VINO GOURMET y ALIMENTACTIKA

Taller de vinos espumosos
Historia y practica de los vinos espumantes. Metodos de elaboracion: Charmat – Tradicional – Champenoise – Tipo Asti. Clasificaciones: del seco al dulce. ( Extra Brut a Doux ).
Sabado 15 de Noviembre de 2008
Degustación de 4 (cuatro) estilos de vinos espumosos acompañados de tapeo armonizado.

2 – Taller de vinos blancos y rosados
Historia y practica de los vinos blancos y rosados. Ampelografia y Analisis Sensorial. Procesos de elaboracion y estilos.
Sabado 22 de Noviembre de 2008
Degustación de 4 (cuatro) de vinos blancos (3) y rosados (1) acompañados de tapeo armonizado.

3 – Taller de vinos tintos, encabezados y licorosos.
Historia y practica de los vinos tintos leves y encorpados, encabezados y licorosos. Estilos de vinos en Argentina y el Mundo. Defectos del Vino
Sabado 29 de Noviembre de 2008
Degustación 4 (cuatro) estilos de vinos acompañados de tapeo armonizado.

(En todas se incluirá un vino importado).

Alimentactika - Espacio Gasset
Ortega y Gasset 1877 3ero c. – Las Cañitas. Buenos Aires
A las 16 horas (hasta las 19 horas)

Información:
apicio.gourmet@yahoo.com O telefonicamente al 15 6704 1946.

25 de octubre de 2008

Callia Sentir 2009

Con una gran fiesta llevada a cabo en el Espacio Darwin (Bs.As.) la Bodega Callia presentó el Calendario Sentir 2009.
BubbleShare: Share photos - Craft Ideas

23 de octubre de 2008

REUNIÓN INFORMATIVA por el LANZAMIENTO de la 5ta Edición Curso de Posgrado Estrategia y Marketing en Bebidas y Alimentos

La Universidad Católica Argentina, U.C.A informa el lanzamiento de la 5ta. Edición del Curso de Posgrado Estrategia y Marketing en Bebidas y Alimentos (EMBA), a través de la primera conferencia informativa que se realizará el jueves 13 de noviembre a las 19hs., en la sede de la Facultad de Ciencias Agrarias ubicada en Cap. Gral. Ramón Freire 183, Ciudad de Buenos Aires.

El EMBA está dirigido a directores, gerentes y responsables de áreas de empresas referidas al sector de Bebidas y Alimentos y Compañías de servicios relacionadas al mismo. Y todos aquellos que, directa o indirectamente, esten vinculados con el sector alimentario.
Para informes e inscripción comunicarse con el Departamento de Posgrado de la Facultad a los teléfonos 4552–2711/2721/2724 internos 40 y 43 o vía correo electrónico a emba_agrarias@uca.edu.ar.

Nueva campaña publicitaria de Vino Argentino

Ayer se presentó en Buenos Aires la nueva campaña del Fondo Vitivinícola Argentino. En el marco de la campaña "Vino Argentino. Un buen vino", se presentó el comercial "Verdades Cantadas".
La pieza publicitaria fue realizada por la productora Nunchaku Cine y la creatividad estuvo a cargo de la Agencia La Negra.
Acá uno de los 4 cortes.

22 de octubre de 2008

Jornadas "Herramientas de intervención comunitaria para prevenir el trabajo infantil"

Herramientas de intervención comunitaria para prevenir el trabajo infantil que se realiza bajo el lema: El trabajo infantil no es un juego: Garantizar los derechos de los niños es responsabilidad de todos.
Dicha Jornada está organizada por: Valos, Bodegas de Argentina y Cámara de la Fruta Industrializada de Mendoza (Cafim), en articulación con la Comisión Nacional para la Erradiacción del trabajo Infantil (CONAETI) y la Comisión Provincial contra el Trabajo Infantil, COPRETI Mendoza.Actividad sin costo
Fecha: Jueves 23 de Octubre
Lugar: Hotel Sheraton - Salón Perdriel
Hora: 16:00 hs. a 20:00 hs.
Informes e inscripción: info@valos.org.ar; info@bodegasdeargentinaac.com

21 de octubre de 2008

Primer Seminario Internacional de Pequeñas Bodegas

Se realizó el lanzamiento del Primer Seminario Internacional de Pequeñas Bodegas, organizado por Bodegas de Argentina con el auspicio de la Red Global de Grandes Capitales del Vino.
Se llevará a cabo el Viernes 31 de Octubre de 8:30 a 17:30 horas en Bodega Vistandes.

Temas:
Performance del sector de las pequeñas bodegas.
El apoyo a las pequeñas bodegas desde el sector público (Gobierno)
El apoyo a las pequeñas bodegas desde el sector privado (Instituciones)
Estrategia comercial para abordar mercados locales
Estrategia comercial para abordar el mercado externo
Disertantes:
Dr. Jorge Caradonti - Subsecretario Pyme de la Nación (SePyme)
Ing.Jorge Giunta - Subsecretario de Innovación y Tecnología del Ministerio de Producción de Mendoza
Representantes de instituciones privadas: Fundación Banco Credicoop; Fundación ProMendoza
Lic.Scott Becker - Global Wine Bank (Napa Valley - USA)
Lic.Alfonso Undurraga - Asesor Pequeñas Bodegas (Chile)

Guillermo García (Presidente del INV): "La industria vitivinícola tiene muchas fortalezas ante la crisis"

El contador Guillermo García es un hombre bastante conocido en la industria vitivinícola. Su paso como ejecutivo de Fecovita, primero, y luego integrando los equipos técnicos de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), le han dado una gran experiencia, pero también se ha sabido ganar el respeto de hombres y mujeres que toman decisiones en la industria.

Seminario para nuevos exportadores en San Rafael

16 de octubre de 2008

Inicia el Curso de Vinos de Forum VINO GOURMET y EN CODIGO VINO

El Forum VINO GOURMET y EN CODIGO VINO anuncian su Curso de Vinos, destinado a enófilos iniciantes.
No es necesario tener experiencia previa o conocimiento en particular.
Cuándo
Los viernes 17 – 24 y 31 de Octubre de 2008
Dónde
En la tienda EN CODIGO VINO
Cuando haga su reserva le enviaremos la dirección de EN CODIGO VINO
( Bulnes casi esquina Charcas. Palermo Soho. Buenos Aires )

A qué hora
Comenzaremos puntualmente a las 20:30 horas.
Cuánto cuesta
$ 250.- por participante.
El precio incluye material didáctico y vinos degustados.

Temario
Aula 1: Historia y práctica del vino. Vinos Espumantes.
Degustaremos 3 estilos de vinos espumosos acompañados de tapeo armonizado.
Aula 2: Ampelografía y Análisis Sensorial. Blancos y Rosados. Maridajes
Degustaremos 3 estilos de vinos blancos y rosado acompañados de tapeo armonizado.
Aula 3: Estilos de vinos en Argentina y el mundo. Tintos, Licorosos y Encabezados. Defectos del vino.
Degustaremos 3 estilos de vinos tintos y encabezados, acompañados de tapeo armonizado.
Brindis final y entrega de certificados.

Recorreremos este camino de sabores , texturas y sensaciones guiados por el Director delForum Vino Gourmet (Vinos y Alta Gastronomia).

Cómo reservar
Confirmar asistencia vía e-mail a: apicio.gourmet@yahoo.com
O telefónicamente al 15 6704 1946 ya que las vacantes son limitadas.

14 de octubre de 2008

Elisabeth Checa fue galardonada en los Premios Internacionales Eva a las Mujeres de la Gastronomía

La periodista argentina Elisabeth Checa recibió el “Premio Mujer: Tendencias" durante la entrega de los Premios Internacionales Eva a las Mujeres de la Gastronomía.
El premio “Tendencias" está destinado a artistas, escritoras, diseñadoras o cualquier de otra disciplina que, además de reconocida gourmet, haya utilizado la gastronomía como materia o inspiración de sus creaciones.
La entrega de la tercera edición de los Premios Internacionales EVA se celebró en Pamplona, España, en el Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra, Baluarte, el día 18 de septiembre de 2008.
Elisabeth Checa recibió el galardón como periodista especializada en el mundo del vino, de la gastronomía y de los viajes.

10 de octubre de 2008

Se entregaron los premios del concurso "BEST OF TURISMO VITIVINÍCOLA 2009"

Más de 200 invitados conocieron anoche en el Hotel Sheraton Mendoza los ganadores del Concurso Internacional Best Of Turismo Vitivinícola 2009. Cerca de 40 bodegas, restaurantes y operadores turísticos de Mendoza compitieron por este importante galardón y aspiran a acceder el premio mayor frente a las otras 7 ciudades de la Red Great Wine Capitals. Por cuarto año consecutivo y con participación record del sector vitivinícola local, se desarrollo el Concurso Best Of Turismo Vitivinícola de la Red Global Great Wine Capitals (Grandes Capitales del Vino). El Comité local de la Red dio a conocer las bodegas, restaurantes y operadores turísticos locales ganadores de los premios oro, plata y bronce de las 7 categorías de la edición 2009 de este Certamen. El jurado, integrado por 24 referentes de los ámbitos involucrados, tuvo una difícil tarea para determinar las empresas mendocinas ganadoras que compitieron en hasta dos de las siete categorías propuestas este año: arquitectura; arte y cultura; alojamiento; experiencias relevantes del turismo vitivinícola; prácticas sustentables de turismo del vino; restaurantes relacionados con el turismo vitivinícola y servicios relacionados con el turismo vitivinícola. En esta primera instancia, los participantes compitieron en las categorías oro, plata y bronce. Los ganadores del galardón de oro podrán luego pasar a una segunda etapa, el Concurso Internacional de los premios Best Of Turismo Vitivinícola, en el que se enfrentarán con los ganadores correspondientes a las otras siete capitales del vino. Este certamen se realizará en el marco de la Asamblea Anual de la Red en la ciudad de Porto, del 9 al 14 de noviembre próximos.

Ganadores del 2009

ALOJAMIENTO- Mención de bronce: Casa Margot- Mención de plata: Algodon Wine Estates - Mención de oro: Park Hyatt Mendoza

RESTAURANTS RELACIONADOS CON EL TURISMO- Bronce: Mi Tierra y Terruño Club Tapiz- Plata: Bodega Ruca Malén- Oro: Urban de Bodega O. Fournier

ARQUITECTURA, PARQUES Y JARDINES- Bodega Ruca Malén- Bodega Tempus Alba- Bodega Finca Decero

ARTE Y CULTURA- Bodega Familia Zuccardi- Casa Vinícola Reyter- Museo Killka – Espacio Salentein

EXPERIENCIAS RELEVANTES DE TURISMO DEL VINO Bodega Finca Decero- Algodón Wine Estates- Bodega Tempus Alba

SERVICIOS RELACIONADOS CON EL TURISMO- Ketek- Ampora Wine Tours- Wine Map

PRACTICAS SUSTENTABLES DE TURISMO DEL VINO- Bodega Mumm- Bodegas La Abeja y Navarro Correa- Bodega Familia Zuccardi

9 de octubre de 2008

Acuerdo entre Bodegas de Argentina y la Secretaría de Turismo de Mendoza

Mañana a las 11:30 horas se llevará a cabo la firma del Acuerdo entre Bodegas de Argentina y la Secretaría de Turismo de Mendoza, a través del cual Bodegas de Argentina brindará Capacitación al personal de los Centros de Informes de la provincia.
El objetivo del Acuerdo es la capacitación de las personas que atienden a los turistas y brindan asesoramiento sobre los “Caminos del Vino” en los Centros de Informes dependientes de la Secretaría de Turismo de Mendoza.
Dicha capacitación se dictará en grupos de un máximo de ocho personas, destinado tanto a personal de planta de los municipios, como a pasantes que atiendan al turista.

Temario
• Turismo Vitivinícola
• Turismo Vitivinícola en el mundo y Argentina
• Mendoza y las Zonas turísticas del vino
• Estadísticas Nacionales
• Desarrollo del Enoturismo
Duración: 08:30hs. a 10:30hs - Teoría
10:30hs. a 15:00hs - Visita a bodegas
Lugar: Sede Bodegas de Argentina y bodega/ s a designar

Luego de la firma de este Acuerdo, se procederá a hacer entrega - por parte de la Secretaría de Turismo y Bodegas de Argentina - de las cajas de leche en polvo recaudadas durante el ciclo: Tango en los Caminos del Vino, a total beneficio de los Bancos de Alimentos de la provincia.

8 de octubre de 2008

Neva Visita de la Misión BID

Desde el lunes 6 de octubre hasta el jueves 10, la Misión del Banco Interamericano de Desarrollo, está en Mendoza para seguir avanzando en el “Proyecto de Financiamiento de Productores Vitícolas y su Integración al Negocio Vitivinícola”, que intenta financiar iniciativas que permitan a los productores lograr un desarrollo sostenible, mejorando la calidad y competitividad de sus productos, y al mismo tiempo incorporarlos a la renta de la cadena vitivinícola, dentro del marco del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020.
En esta ocasión el equipo trabaja en una misión de “Análisis”, posterior a las etapas de “Identificación” y “Orientación”, y anterior a la de “Negociación”. Una vez cumplidos todos estos pasos se buscará la aprobación del documento por el Directorio del BID.
La Misión contó con la presencia de un representante de la Jefatura de Gabinete de Ministros de la Nación.

El Malbec TV se presentó en la Semana de la Comunicación



La Facultad de Periodismo de la Universidad Juan Agustín Maza realiza como todos los años la "Semana de la Comunicación". Esta séptima edición, que se lleva a cabo del 6 al 10 de octubre, ofrece durante cinco días diferentes actividades, con entrada libre y gratuita, relacionadas con la comunicación en todas sus formas: periodismo, publicidad, diseño, literatura, diseño multimedial, radio, creatividad y marketing. Todas las actividades son con entrada libre y gratuita.
El Malbec Tv fue invitado a participar en el primer día de exposiciones. Alli se presentó a los alumnos el canal y se compartieron experiecias relacionadas con el periodismo digital.Queremos agradecer a la Universidad y en espacila a la Facultad de Periodismo por la invitación.
PROGRAMA
Lunes 6 de octubre
17:30. Apertura oficial, a cargo de autoridades de la Facultad de Periodismo17:45. Entrega de premios del Concurso Rediseño de logotipo de la Facultad de Periodismo
18:00. "Periodismo on line", a cargo de periodistas de Mdzol: Patricia Rodón y Juan Carlos Albornoz
19:30. Periodismo en la era de la web 2.0 elmalbectv.com. Sebastián y Esteban Pérez Dacuña
Martes 7 de octubre
16:30. Talleres de creatividad. Para todos los estudiantes de la Facultad. Ingresan por orden de llegada hasta alcanzar el cupo de 30 alumnos. Coordina: Lizzet Veijling. Aula Foniatría 204
18:30. "Mujer y Comunicación", panel conformado por profesionales de la FAMU: Victoria Gómez de Erice y Marisol Biaggi
19:30. "La naturalización de los discursos sexistas en los medios de comunicación", a cargo de la Lic. Eva Rodríguez
20:10. "Mujer y Comunicación", Lic. Gabriela Figueroa
Miércoles 8 de octubre
17:00. Periodismo Deportivo. Destacado panel de periodistas deportivos de medios locales: radios Nihuil y Cadena 3
18:30. "Campañas de prevención de accidentes de tránsito. Gasto o inversión". Tesis de Licenciatura en Publicidad. Javier Domínguez
19:00. "Gatekeepers: criterios del periodista en la selección de noticias de un medio gráfico". Tesis de Licenciatura en Comunicación, Gonzalo Ruiz
19.30. "La influencia de la publicidad en los trastornos alimentarios". Tesis de Licenciatura en Publicidad, María Boulin
Jueves 9 de octubre
17:00. "Anverso / Reverso. El diseño no es lo que parece". Alejandro Caso (Buenos Aires)
19:00. "Periodismo y Literatura". Liliana Bodoc y Dr. Ángel Puente Guerra
Viernes 10 de octubre
17:00. "Dos cabezas. Mil ideas". Dupla de creativos de Agencia Casa Matriz. Roberto Delgado, Redactor. Mariela Pettinati, Directora de Arte
19:00. Exhibición del Festival Iberoamericano de Agencias de Publicidad 2008 (FIAP'08)

Rj Viñedos Lanza Su Línea De Más Alta Gama e Invierte U$s 1.500.000 En Reformas

Los Vinos de esta Nueva Colección Representan Su Mejor Creación Obtenida Al Momento. El Rj Malbec Y Un Blend, Denominado Rj Distinto, Cambiarán Año A Año Siendo Siempre La Más Alta Expresión Del Estilo De La Bodega Para Cada Cosecha. además, La Bodega Anunció Una Importante Inversión Para Ampliar Y Remodelar Su Bodega Mendocina Que Se Suma A Los U$s 1.500.000 Invertidos En Los Últimos Dos Años Para Lanzamiento De Nuevos Productos Y Desarrollo De Mercados Nacionales E Internacionales.

7 de octubre de 2008

Mi Terruño Reserve malbec 2007, mejor vino extranjero en la Chicago Wine Fair

MI TERRUÑO Bodega y Viñedos fue galardonada en la Chicago Wine Fair 2008, importante feria que se realiza anualmente en el estado de Illinois, Estados Unidos.
El premio fue otorgado a su vino MI TERRUÑO Reserve Malbec 2007, el cual fue seleccionado como el mejor vino extranjero entre vinos de Argentina, Italia, Francia, Chile, España y otras naciones.
Para Gabriel Baigorria, Director Comercial de la bodega, "el premio es un importante reconocimiento a la calidad de nuestros productos. Además, destacó que el galardón "abre importantes puertas en el mercado de Estados Unidos.


La 2008 Chicago Wine Fair se llevó a cabo entre el 27 y 29 de setiembre en el Donald E. Stephens Convention Center y contó con una nutrida concurrencia de profesionales del trade y público en general.
MI TERRUÑO Reserve Malbec 2007 fue también mencionado en el Chicago Tribune, muy importante diario local. Bill Daley, crítico de comidas y vinos, mencionó al Malbec de la bodega como elegante de muy interesante color.
Bodega MI TERRUÑO se encuentra ubicada en San Roque Maipú. La firma es propiedad de INVERSIONES MENDOZA perteneciente a la familia mendocina Baigorria.

3 de octubre de 2008

San Juan: Entrega de subsidios del Programa FODAPP

Se entregaron, en San Juan, los primeros subsidios del Programa de Apoyo al Desarrollo de los Pequeños Productores Vitícolas en el Marco del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020.
En el acto, el gobierno de San Juan entregó subsidios por medio del Programa Manos a la Obra, al INTA – Estación Experimental Agropecuaria, Caucete San Juan, 44 proyectos por un monto de 299.983 pesos y la Cámara de Productores Vitícolas , 12 proyectos por un monto de 98.280 pesos.